Brûlerie café, entreprise inscrite dans l'annuaire Boissons.

La brûlerie de café propriétaire de ce site internet existe depuis l'année 1886. Elle a d'abord officié sous la forme d'une épicerie fine vendant également du vin et des spiritueux.
Depuis, l'entreprise s'est spécialisée sur deux grandes familles de produits : le café et le thé, avec des activités allant de la torréfaction à la revente au détail.
Le site prodigue d'intéressants conseils sur la dégustation optimale du café : ainsi, il faut définir ses goûts préférés, coordonner ces goûts avec les divers arômes des cafés, choisir son type de mouture en fonction de sa façon de faire le café (type de cafetière), doser en fonction de son goût, et prendre soin de bien conserver son café dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Des conseils similaires sont données pour déguster le thé sous toutes ses formes.