Nature et Aliments propose depuis 1913 des produits sans sucre réalisé avec de l'agar agar. L'agar agar est issue d'une algue marine et sert de gélifiant bio. Pour le plaisir des papilles, pour les gourmands mais aussi pour les diabétiques (les produits ne contiennent pas de sucre), Nature et Aliments propose une gamme très variée de desserts, flans et entremets aux goûts originaux comme bergamotte, rose, chicorée mais aussi des saveurs plus traditionnelle comme l'orange, le chocolat ou le café. Diversifiant sa gamme, Nature et Aliments propose également des aides culinaires dont le fameux agar agar ou du sucre vanillé ainsi que des potages instantanés utilisant des produits naturels et rappelant les saveurs d'antan : potimaron, cèpes, fenouil, ortie, tomate...
Nature et Aliments propose également un coin recettes pour mettre en valeur vos produits.